I型キッチンの次に一般的な、シンク、加熱機器、調理スペースがL字に並んだレイアウトです。
動線が三角になるため、シンクと加熱機器の間の動線が短く、かつI型よりも作業場所を広くとることができます。ただし、設置にはI型よりも広いスペースが必要になります。

ごく一般的なレイアウトですが、I型壁付きレイアウトと同様にダイニングに背を向けることになるため家族とのコミュニケーションはとりにくくなります。
I型よりも場所を取る分、食器棚の設置スペース確保も重要です。